Toffin

Toffin Turut Meramaikan Event Jakarta Eat Festival 2019 Tony Arifin, CEO Toffin Indonesia H.E Vittorio Sandalli, Duta Besar Italia untuk Indonesia, Tony Arifin, CEO Toffin Indonesia, Sandiaga Uno (masih berstatus Wakil Gubernur DKI Jakarta), dan Fabio Ceccarani, CEO SImonelli Group  Dale Harris, WBC Champion 2017, memberikan pengarahan saat di Jakarta Champion Hub 2019 Hidenori Izaki, […]

Grabfood

GrabFood membuka registrasi untuk restoran yang ingin bergabung menjadi mitra Diskusi inspiratif dengan mitra restoran Ayam Geprek Juara.  Sesi pembuka Jakarta Eat Festival 2019 mengetengahkan workshop “Optimizing Social Media for Your Business.” Pengunjung berpose di photo spot GrabFood (Foto: Dok. JEF/GCM Group) Mengulik Bisnis Kuliner Bersama GrabFood di Jakarta Eat Festival 2019 Makanan, kini tidak sebatas […]

Diet Sebagai Gaya Hidup. Bagaimana Supaya Tidak Sekadar Ikut-ikutan?

Dari diet mayo hingga diet keto. Kian beragamnya jenis diet tak pelak menjadikannya semacam tren baru bagi gaya hidup kita. Sah-sah saja jika pada mulanya kita menjalani diet karena ikut-ikutan tren. Toh itu sesuatu yang positif karena sebenarnya diet merupakan kebutuhan dasar bagi tubuh kita, seperti dikatakan Professional Nutritionist Emilia Achmadi dari Mesa Academy pada […]

Chef Oka Diputra Memadukan Masakan Rumahan dengan Western Food

Sayur lodeh pasti sudah akrab di lidah Anda, satu menu rumahan yang rasanya sangat khas Indonesia. Lalu akan seperti apa rasanya jika sayur lodeh digabungkan dengan pasta? Ide unik ini datang dari Chef Oka Diputra di sesi Cooking Demo di hari kedua Jakarta Eat festival (JEF) 2019, Jumat (30/8). Hari itu Chef Oka membawakan menu […]

Maksimalkan Bisnis Anda Melalui Media Sosial

Apakah mungkin membesarkan bisnis dengan memanfaatkan platform media sosial? Jawabannya mengemuka pada sesi pembuka event kuliner Jakarta Eat Festival (JEF) 2019, Kamis (29/8). Mengawali rangkaian pagelaran JEF, digelar workshop bertema ‘Optimizing Social Media for Your Business’. Hadir sebagai pembicara, yakni Ola Harika, pemilik Little Thoughts Planner, Wiwik Wae, Social Media Experts, dan Hadi Surya Koe, […]

Omzet Bisnis Kian Melambung dengan Jasa Layanan Antarmakanan

Untuk sebagian orang, urusan makan bisa menjadi persoalan yang cukup pelik. Ada kalanya saat menginginkan makanan tertentu, tapi karena mager alias malas bergerak untuk mendapatkannya, membuat kita urung mengisi perut. Di sisi lain, ketika akses untuk memperoleh makanan cukup mudah dan praktis, namun jenis makanannya bukan termasuk kategori favorit, kita pun jadi enggan untuk memesan.  […]

Jakarta Eat Festival 2019 : More Than Food

Jakarta Eat Festival (JEF) kembali digelar untuk kedua kalinya. Masih bertempat di Piazza Mal Gandaria City, Jakarta Selatan, festival ini berlangsung dari Kamis (29/8) hingga Minggu (1/9). Kali ini, festival tampak unik, karena pengunjung diharapkan membawa botol minum sendiri dan panitia menyediakan dispenser untuk mengisi ulang air mineral secara gratis. Pengunjung juga diharapkan tak menggunakan […]

Buka-bukaan Resep Menjadikan Bisnis Kuliner Jadi Viral Dalam Jakarta Eat Festival 2018

Di zaman selebritas dan trend lahir dari media sosial, apakah keberhasilan sebuah bisnis makanan juga ditentukan dari kelincahan kita di dunia media sosial? Inilah yang berusaha ditemukan dalam talksow di hari ke-4 Jakarta Eat Festival  2018 yang diselenggarakan Feminagroup bersama Hometown Dairy di Gandaria City. Praktisi branding kuliner Gupta Sitorus, berusaha mengoreknya dari tiga pebisnis […]

Eating Clean, Solusi Sehat ala Inge Tumiwa, di Jakarta Eat Festival 2018

Delapan tahun lalu, Inge Tumiwa (47) memiliki masalah besar di keluarganya. Anak pertamanya, laki-laki yang saat itu baru berusia sepuluh tahun dideteksi dokter menderita obesitas dengan berat badan mencapai 70 kg. “Dokter anak menyebutkan beberapa masalah yang diderita Anak saya, mulai dari devisiensi vitamin D, magnesium, kekurangan gizi yang terselubung, hingga pre diabetes. Saya dikasih […]

Isi Piring Makan Dengan Makanan yang Mengandung Gizi Seimbang

Berdasarkan hasil studi yang dilakukan oleh lembaga penelitian Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) dari University of Washington bekerjasama dengan Kementerian Kesehatan RI, Eijkman Oxford Institute, Universitas Indonesia dan beberapa lembaga lainnya dan telah dipublikasikan di jurnal The Lancet pada pertengahan tahun 2018, menunjukkan adanya peningkatan penyakit tidak menular (PTM) di Indonesia. Salah satu […]

Melatih Motorik Anak Lewat Cooking dan Baking Class

Memasak adalah aktivitas yang sangat disukai anak-anak. Wajar saja bila para peserta yang didominasi anak-anak ditemani orang tuanya yang menghadiri Kids Baking Demo pada acara Jakarta Eat Festival (JEF) di Mall Gandaria City, Jakarta Sabtu (1/9/2018) begitu antusias. Para peserta Kids Baking Demo adalah anak-anak berusia 6-10 tahun. Sesi ini dipandu oleh chef Deandra Ayu […]

Serunya Menyimak Cara Menghias Cake Ala Chef Handi di Jakarta Eat Festival 2018

Jakarta Eat Festival (JEF) 2018 kedatangan tamu jauh, world class cake decorator Chef Handi Mulyana yang langsung terbang dari Sidney, Australia untuk membagikan ilmu dekorasi cake. Kali ini ia membawakan konsep dekorasi Gravity Defying Cake. “Sebagai orang Indonesia yang berdomisili di Australia, bisa datang ke Jakarta dan ikut berkontribusi di acara Jakarta Eat Festival menjadi sebuah kebanggaan […]

Indonesia Surganya Bahan Makanan Gluten-Free & Rempah

Gluten-free. Local & Spice! Tajuk sesi di hari ke-3 Jakarta Eat Festival 2018 ini membuat penonton yang penasaran dan tertarik belajar lebih jauh tentang pola makan gluten-free yang memang sedang tren. Dipandu oleh Kevindra Soemantri dari Top Tables, obrolan sekaligus diskusi hangatpun mengalir di Sabtu (1/9) sore lalu di Gandaria City Mall, Jakarta. Sumber makanan gluten-free banyak dicari sebagai alternatif pola makan […]

Coffee Roasting 101 di Jakarta Eat Festival 2018

Tren es kopi susu yang tengah merambah di kalangan urban kota besar saat ini direspon oleh Jakarta Eat Festival 2018 yang menghadirkan Roasting Class di hari pamungkas event (2/9). Meski sempat diwarnai dengan hujan deras yang disertai angin kencang, antusias peserta tak surut ketika mendengarkan penjelasan Aries Kadarisman, Coffee Master dari Indonesia Coffee Academy. Dipandu […]

Cerita Dian Sastrowardoyo Tentang Lorjuk di Jakarta Eat Festival 2018

Ada yang istimewa di malam kedua (31/8) gelaran pesta kuliner Jakarta Eat Festival 2018 yang berlangsung di Gandaria City, Jakarta. Dian Sastrowardoyo, pemeran Aruna dalam film Aruna dan Lidahnya hadir menyapa penggemarnya. Dian yang malam itu tampil casual naik ke atas panggung dan berbagi pengalamannya menjalani syuting film Aruna dan Lidahnya di lima kota di Indonesia. “Film ini benar-benar bercerita […]