Gerobak Jajanan Perancis dari IFI di Ajang JEF

What pops into your head when you hear ‘French cuisine’? Jawabannya pasti tidak jauh dari hidangan dengan teknik memasak tinggi  dengan harga yang dibandrol mahal. Beberapa  sajian  sudah sering wara-wiri di telinga kita, contohnya Escargot, Coq Au Vin, Foie Gras, hingga Macaroon yang sempat mengguncang Jakarta di awal 2010 lalu.

Mengutip dari Institut Français d’Indonésie (IFI), “If this ‘luxury food’ provides a powerful label of quality and refinement, catering the demand for luxury experience of a wealthy elite, it makes it difficult for French restaurants to attract a population of regular customers – beyond occasional dining out, and for French F&B brands / produces to reach a broader audience on the retail market”.

Walaupun terkesan prestisius  dan kerap di jumpai di restoran berkonsep fine-dining ,  nyatanya statement tersebut akan terpatahkan di  ajang festival kuliner perdana dari Femina Group, Jakarta Eat Festival (JEF) yang akan digelar 30 Agustus – 2  September 2018 nanti.

Guna memeriahkan event JEF nanti, IFI akan menyediakan beragam hidangan Perancis otentik yang dijual dengan harga terjangkau. Nah uniknya, seluruh jajanan tersebut akan dijajakan melalui gerobak yang lucu dan instagramable!

Ayo jangan lupa catat di kalendar kalian dan rasakan pengalaman bersantap ala parrisiene…

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 × one =