Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Workshop: FOOD WRITING – MADE EASY!

Aug 31, 2018 @ 09:30 - 11:30

Free

Kuliner di Indonesia selangkah lebih dekat menjadi pegetahuan gastronomi, hanya jika cerita budaya mampu disebarkan melalui kecakapan storytelling.

Menarik minat orang lain untuk mengunjungi sebuah destinasi wisata, dimulai dari sebuah cerita, bukan?

SESI I:
Dengarkan cerita blusukan ke pasar yang dilakukan oleh komunitas ACMI, melalui sharing para anggota: William Wongso, Santhi Serad, dan Ade Putri. Sebagai jagoan storytelling di lapangan, bagaimana pendapat mereka tentang keberadaan penulisan kuliner di tengah era digital yang serba memetingkan foto? 

SESI II:
Ilmu langka, pintar menulis gaya jurnalis kuliner!

Akan hadir sosok berpengalaman dalam penulisan kuliner, Hiang Marahimin. Simak slide presentasi yang akan mengajarkan dasar-dasar menulis kuliner untuk konsumsi blog, jurnal wisata kuliner, dan tulisan dalam bahasa populer. Dengarkan teori langka ini agar tulisan Anda menjadi keran, menggugah emosi, dan berbobot!

SESI III:
Setelah mendengarkan teori menulis kuliner, akan hadir Rahung Nasution di panggung. Jagoan memasak dari ACMI ini akan mendemokan Naniura khas Batak. Anda akan ditantang mencoba rasanya dan menuangkannya ke dalam tulisan menarik di IG Story. Empat hadiah menanti!

Acara ini dipersembahkan oleh Kementrian Pariwisata Republik Indonesia.

Host: Lidia Tanod (komunitas Jalansutra)

 

Acara terbatas untuk tamu undangan.  Anda sangat tertarik dan ingin masuk ke dalam sesi ini? Daftar disini!

Update: event FULLY BOOKED

 

WHO ARE THEY?

William Wongso:
Pakar kuliner | Pendiri komunitas ACMI | Penulis buku | Spesialis jamuan Indonesia di luar negeri

Santhi Serad:
Peminat botanikal dan teh | Pendiri komunitas ACMI | Penulis buku

Ade Putri:
Food storyteller | Anggota komunitas ACMI | Pendiri komunitas Beergembira

Lidia Tanod:
Penulis di buku keluaran Jalansutra | Konsultan restoran 

Hiang Marahimin:
Wartawan pembina kolom boga di Femina masa awal | Pendiri Majalah Santap | Pendiri YLKI | Penulis buku “Masakan Peranakan Tionghoa Semarang” | Konsultan penulisan resep dan food feature di Femina Group

Details

Date:
Aug 31, 2018
Time:
09:30 - 11:30
Cost:
Free
Event Category:

Venue

Dapur Uji Cooking Theater
Gandaria City
Jakarta, 12240 Indonesia
+ Google Map